Creme de Milho Verde

Oferecimento de

Goialli

Quem experimenta muda

•1 lata(s) de milho verde
•1 unidade(s) de cebola picada(s)
•250 ml de leite
•2 colher(es) (sopa) de amido de milho
•1 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
•1 colher(es) (sopa) de manteiga
•1 lata(s) de creme de leite

 

Milho em conserva - Lata 200g

Coloque uma panela no fogo e aqueça.
Junte a margarina e deixe derreter.
Acrescente a cebola e refogue.
Junte o milho verde e refogue por 2 minutos.
Coloque no liquidificador, junte o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos. Leve à panela, novamente.
Deixe ferver por um minuto.
Dissolva o amido de milho num pouquinho de leite e coloque na panela. Mexa bem, até engrossar.
Acrescente o creme de leite e desligue o fogo, antes que ferva. Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar.

Rendimento:

4 porções

 

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